張家界是湖南的地級(jí)城市，國(guó)家級(jí)著名景區(qū)張家界國(guó)家森林公園就是這里，今天就來盤點(diǎn)一下張家界有哪些特產(chǎn)吧!
張家界特產(chǎn)一：青巖茗翠
青巖茗翠是全國(guó)名茶之一，這種茶產(chǎn)于張家界國(guó)家森林公園的表巖，所以得名。青巖茗翠茶場(chǎng)在海拔450米和900之間，這里氣候溫和、土質(zhì)肥沃，非常適宜茶葉的生長(zhǎng)。青巖茗翠分殺青、初揉、復(fù)炒、初烘、整形、晾曬、干燥等八道工序，沖泡后液色嫩綠明澈，清香持久。
張家界特產(chǎn)二：張家界椪柑
張家界椪柑果實(shí)呈扁圓形，單果重150-160克，果皮色澤橙紅，皮薄肉厚、口感脆嫩、汁多味甜、化渣爽口，同時(shí)還含有豐富的維生素C，風(fēng)味獨(dú)特，耐儲(chǔ)存。張家界市自然環(huán)境優(yōu)越，所產(chǎn)的椪柑甜酸可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
張家界特產(chǎn)三：張家界菊花芯柚
菊花芯柚是湖南張家界的特色水果，有著非常悠久的歷史，在清光緒年間就開始栽培。張家界有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，光照充足，水資源充沛，土壤肥沃，非常適合柚子的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的菊花芯柚果肉深紅色，紅晶透亮，肉質(zhì)脆嫩，風(fēng)味濃美，甜酸適口，營(yíng)養(yǎng)豐富。
張家界特產(chǎn)四：三下鍋
三下鍋是張家界的特色小吃，有著非常悠久的歷史。三下鍋的吃法也分干鍋與湯鍋之分，干鍋無湯，麻辣味重，不能吃辣的人最好別吃為好。此菜雖好吃，但在張家界的酒店里面一般是見不到這道菜的，只有在當(dāng)?shù)厝顺鋈氲囊恍┬〔宛^里才有吃的。
張家界特產(chǎn)五：涼面
張家界涼面算得上是一道獨(dú)特的風(fēng)景，走在大街小巷，隨處都可見賣涼面小吃攤。賣的人簡(jiǎn)單，一個(gè)小小的兩輪車就解決了店面的問題。吃的人形態(tài)各異，或坐、或站、或蹲、或邊走邊吃，吃涼面的人也不分男女老少，季節(jié)不分春夏秋冬。
