水果煮熟吃有什么好處
不同的水果煮熟了的作用是不一樣的。比如桃子煮熟了以后,它里面的膳食纖維就會(huì)被破壞掉,變得更容易消化吸收有潤(rùn)燥活水的效果。用桃子煮的湯水味道是特別好的,把桃子皮洗干凈去皮去核切成塊,放到鍋里面加入適量清水,燒開之后加入適量冰糖,轉(zhuǎn)成中小火煮20分鐘,放到碗里面冷卻之后再放進(jìn)冰箱里冷藏一個(gè)晚上吃起來味道和口感都特別好,尤其是夏天來一碗冰涼的桃子有非常好的解暑效果。

梨有潤(rùn)肺止咳的作用,不過梨屬于寒性天冷的時(shí)候吃梨會(huì)讓身體更寒。但把梨煮熟吃就會(huì)去掉寒性,而且有非常好的運(yùn)費(fèi)效果。平時(shí)我們吃梨基本上都是把皮削掉再吃,其實(shí)梨皮里面有非常好的潤(rùn)肺效果,煮梨可以連通梨皮一起放到鍋里面煮,能夠讓梨皮里面的營(yíng)養(yǎng)素完全釋放,這樣更有利于吸收。做法也很簡(jiǎn)單,把雪梨用鹽粒搓洗掉,表面的臟東西沖洗干凈,切成小塊放在砂鍋里面,加入適量清水和冰糖一起煮半個(gè)小時(shí)可以趁熱喝,也可以放涼了喝。

我們都知道山楂有很好的健胃消食效果,同時(shí)它里面含有一種物質(zhì),能夠有抗癌的作用,消化道癌癥的高危人群經(jīng)常使用,能夠有效的預(yù)防癌癥,如果出現(xiàn)消化不良癥狀的時(shí)候,可以把大米和山楂一同煮,這樣能起到很好的助消化作用,也能起到輔助抗癌防癌的效果。做法也很簡(jiǎn)單,只要把大米淘洗干凈,山楂洗干凈去掉果蒂和頭上的花,一桶煮熟直接吃就可以。

蘋果也是家庭里面常吃的水果煮熟的蘋果對(duì)于與腸道的刺激比較小,而且軟化后的水果膠和膳食纖維更容易吸收,利用蘋果里面含的鉀黃酮類果膠物質(zhì),維生素C和B含量比較少,加熱之后不會(huì)被破壞也不會(huì)影響蘋果的營(yíng)養(yǎng),而且煮熟的蘋果更適合牙齒,不好的人嬰幼兒以及腸胃不好的老人食用。把蘋果洗干凈,切成塊放在鍋里面煮熟,也可以洗干凈之后放在蒸籠里面蒸,熟味道和口感都特別好吃。















