速凍湯圓的做法：
取出速凍湯圓，在鍋里放適量冷水，1.5L的電煮鍋，水略少于四分之一。
將水煮沸，放入200g湯圓。食量若小，500g/袋可煮三次，食量大半袋即可。期間可用湯勺攪拌，以免粘底
等湯圓自然浮起再加入些許冷水，調(diào)小火燒開，再加一次冷水，第二次加水后燒開后煮熟即可食用。
湯圓，別稱“湯團(tuán)”“浮元子”，是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一 。同時(shí)，也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)所最具有特色的食物，也表達(dá)了古代人民對(duì)幸福生活的一種向往和期盼。
據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)的明州（現(xiàn)浙江省寧波市）所興起的一種新奇食品，即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜軟糯，回味無窮。同時(shí)，湯圓象征合家團(tuán)圓美滿，吃湯圓也意味著在新的一年里合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓，所以是正月十五元宵節(jié)必備美食。
