瀘西是云南紅河的下轄縣,境內(nèi)世居漢族、彝族、回族、傣族、壯族、苗族6種民族,來看看瀘西有哪些特產(chǎn)吧!
瀘西特產(chǎn)一:瀘西葡萄

葡萄是云南紅河瀘西的特色水果,瀘西有著非常獨(dú)特的地理環(huán)境,土壤肥沃,光照充足,排水性能好,水資源充沛,非常適合葡萄的生長(zhǎng),所產(chǎn)出的葡萄汁多味甜,果肉飽滿,甜脆多汁。
瀘西特產(chǎn)二:瀘西大櫻桃

大櫻桃是云南紅河瀘西的特色水果,瀘西有著非常獨(dú)特的地理環(huán)境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,非常適合櫻桃的生長(zhǎng),所產(chǎn)出的櫻桃色澤鮮艷、晶瑩剔透、香甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富。
瀘西特產(chǎn)三:瀘西楊梅

瀘西楊梅是云南紅河瀘西的特色水果,瀘西有著非常獨(dú)特的地理環(huán)境,干濕分明,夏季多雨,日照充足,氣溫偏高,土壤肥沃,非常適合楊梅的生長(zhǎng),所產(chǎn)出的楊梅酸甜多汁,有著豐富的營(yíng)養(yǎng),除鮮食之外,還可制作糖水罐頭、果醬、蜜餞、果汁、果干和果酒等食品。
瀘西特產(chǎn)四:瀘西酸辣椒

大部分瀘西人都有吃酸辣椒的嗜好,而且不論是城里鄉(xiāng)下,幾乎家家都有一壇壇自制的酸辣椒。酸辣椒看上去水靈靈、黃亮亮,吃起來香辣清脆。生吃越嚼越香,是一道很好的下飯菜。熟吃時(shí),炒肉類、魚蝦、魔芋豆腐、青菜、洋芋等也放進(jìn)酸辣椒,別有風(fēng)味。
瀘西特產(chǎn)五:瀘西松子酒

瀘西縣蘭益釀造有限公司始建于1953年9月,已有50余年的健康釀造歷史,其前身是“國營(yíng)瀘西縣酒廠”,公司坐落于瀘西縣中樞鎮(zhèn)東新路12號(hào),占地面積3萬余平方米,擁有一支不斷進(jìn)取的營(yíng)銷、管理和技術(shù)人才隊(duì)伍,先后被云南省釀酒科學(xué)研究所和昆明市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)定為“云南八大小曲酒”生產(chǎn)企業(yè)。















