德清是浙江的縣級城市,這里有著莫干山、下渚湖等優(yōu)美的風景,這里的物產(chǎn)非常富饒,來看看德清有哪些特產(chǎn)吧!
德清特產(chǎn)一:張一品醬羊肉

張一品醬羊肉是浙江湖州德清的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,其制作工藝精細,選料考究,選用嫩湖羊,以炭火燜,用醬油、水糖、紅棗、生姜、胡椒等配料精制而成,所制作出來的醬羊肉色澤紅亮,汁濃肉嫩,酥而不爛,鮮嫩可口,色、香味兼?zhèn)?,為湖州百年傳統(tǒng)名菜。
德清特產(chǎn)二:清明團子

清明團子是浙江湖州德清的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,其制作方法精細,選用糯米粉、粳米粉為主要原料,再配以棉青粉、青蒿,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的清明團子油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來甜而不膩,肥而不腴。
德清特產(chǎn)三:莫干黃芽

莫干黃芽產(chǎn)于莫干山,是采自竹林中的茶。莫干山為西天目山東支余脈,森林覆蓋率達92%。大竹海構成一道天然屏障,營造了茶區(qū)小氣候,山區(qū)夏季平均最高氣溫26℃,適宜種植茶樹。莫干黃芽(黃茶)外形細緊略曲、嫩黃顯毫;湯色嫩黃明亮;香氣清甜;滋味甘醇;葉底嫩勻、嫩黃明亮。
德清特產(chǎn)四:雷甸西瓜

雷甸西瓜是浙江省湖州市德清縣雷甸鎮(zhèn)的特產(chǎn)。“雷甸西瓜”在湖州一帶享有較高聲譽。商品瓜均貼有“綠色標簽”。雷甸地處素有“人間天堂”之稱的杭嘉湖平原,屬亞熱帶季風性氣候區(qū),四季分明,溫暖溫潤,光照充足,土壤肥沃,極適宜西瓜的栽培,所產(chǎn)出的西瓜果皮薄、肉色晶黃、肉質細嫩、脆爽、甜而多汁、口感特好。















