湘西是湖南的地級城市，這里山同脈，水同源，民俗相近，旅游資源豐富，今天就來盤點一下湘西有哪些特產(chǎn)吧!
湘西特產(chǎn)一：浦市甜橙
浦市甜橙是湖南湘西的特色水果，浦市鎮(zhèn)至今已有一千多年的栽培歷史，產(chǎn)地有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，所產(chǎn)出的甜橙果形端美觀，果皮色澤橙紅鮮艷，果肉細(xì)嫩化渣，汁多籽少，風(fēng)味香甜濃郁。
湘西特產(chǎn)二：鳳凰獼猴桃
鳳凰獼猴桃是湖南湘西的特色水果，湘西有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，環(huán)境良好，郊區(qū)空氣、水源、土壤都是沒有被污染的，該地所產(chǎn)出的獼猴桃果汁特多，酸甜適中，清香爽口，含有補(bǔ)血養(yǎng)顏功效的紅色素。
湘西特產(chǎn)三：湘西米豆腐
湘西米豆腐是湖南湘西土家族的一大特色，是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)風(fēng)味小吃，用大米、大豆、石灰做成。湘西米豆腐口感清香，拌上了調(diào)味料，頗具當(dāng)?shù)仫L(fēng)味，可以用于熟食也可以冷食。
湘西特產(chǎn)四：湘西土家臘肉
要說湘西的美食小吃，湘西土家臘肉一定是其中之一，這是湘西張家界的知名特產(chǎn)之一。湘西人習(xí)慣每年制作熏臘肉，在年關(guān)將近的時候，殺了年豬，將豬肉、豬頭、豬腳用于制作臘肉，土家臘肉制作方式多樣，很多湘菜都會用到。
