大田是福建的縣級城市，這座城市歷史非常悠久且氣候良好，非常適合居住，今天就來看看大田有哪些特產(chǎn)吧!
大田特產(chǎn)一：武陵烤兔
武陵烤兔是福建三明大田的傳統(tǒng)名吃，有著非常悠久的歷史，其制作工藝精細，選用優(yōu)質(zhì)的鮮兔為主要原料，再配以茶籽油、當(dāng)歸等食材制成，所制作出來的烤兔肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)美味。
大田特產(chǎn)二：九層米果
九層米果是福建三明大田縣的傳統(tǒng)特色小吃，是以精質(zhì)米漿拌油煎蔥蒜蒸制而成，每層米漿蒸成后再下一層米漿，連續(xù)9次，共9層，故稱“九層米果”，所制作出來的九層米果色澤鮮艷，味爽香噴，嫩而不泥，油而不膩。
大田特產(chǎn)三：永仙雞
永仙雞是福建三明大田縣的傳統(tǒng)特色名吃，其制作方法非常精細，選用農(nóng)家散養(yǎng)的嫩土雞為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的永仙雞皮脆肉嫩，色澤金黃，酒香撲鼻。
大田特產(chǎn)四：大田高山茶
大田茶葉生產(chǎn)歷史悠久，400年前，已有茶樹與茶貿(mào)易的文字記載，生產(chǎn)上興于上世紀(jì)八十年代，旺于2000年以后。大田高山茶，烏龍茶外形緊結(jié)、重實;色澤烏綠、油潤;香氣清高悠長，花香顯;滋味濃厚甘爽;葉底肥厚軟亮;具有顯著的高山茶韻和持久耐泡的品質(zhì)特征。紅茶外形條索緊結(jié);香氣高銳;滋味甘甜鮮爽;湯色金黃明亮;葉底嫩艷勻紅;具有高山紅茶特有的品質(zhì)。
大田特產(chǎn)五：桃駁李
大田縣特產(chǎn)桃駁李，果大，單果重30-50克;果球形，含可溶性固形物13%，品質(zhì)極佳;端陽節(jié)前后成熟，且耐貯運，是大田縣銷量較大、傳統(tǒng)的出口商品。
