仙游是福建莆田的下轄縣,有著“中國民間文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”的稱號(hào),來看看這樣一座城市有哪些特產(chǎn)吧!
仙游特產(chǎn)一:莆田荔枝

莆田荔枝是福建仙游的特色水果,有著非常悠久的歷史,其歷史起源已經(jīng)無法追溯了。仙游荔枝產(chǎn)區(qū)隸屬南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,土層厚、土質(zhì)較疏松,排水良好,所產(chǎn)出的荔枝果色艷紅、果肉汁多、清沁爽口、香氣濃郁。
仙游特產(chǎn)二:興化桂圓

興化桂圓是福建莆田仙游的特色水果,有著非常悠久的歷史,歷代以來,興化桂圓都被當(dāng)作南方的名貴產(chǎn)品進(jìn)貢朝庭。仙游有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,光照充足,降水充足,土壤肥沃,所產(chǎn)出的桂圓肉厚質(zhì)脆,汁多味甜,果實(shí)大,纖維少。
仙游特產(chǎn)三:仙游鄭宅茶

游鄭宅茶是福建莆田仙游的特產(chǎn)。仙游鄭宅茶原產(chǎn)于仙游縣圣泉村鄭宅,始植于隋代,唐宋間鄭宅茶葉已成為貢品?!陡=ㄞr(nóng)業(yè)大全》將鄭宅茶葉列為明、清時(shí)期福建七大名茶之一。
仙游特產(chǎn)四:扁食

“扁食”,北方人稱為“餛飩”,是一種用輾壓成薄如折紙的面粉皮料,包裹著多味肉餡制成的細(xì)小丸子。在莆仙境內(nèi),主要有清湯扁食和燕皮扁食兩種。西天尾扁食屬燕皮扁食,以制作工序精細(xì)富有獨(dú)特風(fēng)味而名聞遐邇,成為一道名牌小吃。















