廣西特產(chǎn)有哪些
廣西的特色小吃有五色糯米飯、巴馬香豬、酸肉、油茶等等。廣西的少數(shù)民族比較多，當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗特色比較明顯，其特色小吃和物產(chǎn)非常的豐富，五色糯米飯就是廣西的一種特色小吃。五色糯米飯最主要的特色是呈現(xiàn)五種顏色，色彩豐富而美觀，口感也非常的好。吃起來非常的香甜，能夠增加飽腹感，是當(dāng)?shù)氐囊环N傳統(tǒng)吃食。在廣西已經(jīng)有非常悠久的歷史，深受當(dāng)?shù)厥晨偷南矏邸?/p>
巴馬香豬
巴馬香豬是廣西的一種特色小吃，是當(dāng)?shù)氐囊环N比較著名的吃食。巴馬香豬主要的食材是小香豬，經(jīng)過秘制的手法和工藝制作而來，制作好的巴馬香豬骨頭酥脆，肉質(zhì)鮮嫩，豬皮非常的香。在制作的過程中，會刷一層秘制的醬料。這樣烤出來的香豬口感非常的好，是當(dāng)?shù)赜脕碚写腿说囊环N吃食，在當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻麣狻?/p>
酸肉
廣西的特色小吃之一是酸肉。當(dāng)?shù)厝讼矚g吃各種酸制的肉類，例如將鴨肉、豬肉、雞肉等肉類進(jìn)行腌制。其中，放入大量的酸菜，不同地區(qū)有著不同的制作手法。當(dāng)?shù)厝艘话銜湃胍恍┓眩?jīng)過腌制的酸肉聞起來非常的刺鼻，帶著濃濃的酸味兒。吃起來口感比較酸咸，具有當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗特色，是當(dāng)?shù)氐囊环N傳統(tǒng)吃食。在各種節(jié)日的時候會準(zhǔn)備酸肉，深受當(dāng)?shù)厥晨偷南矏邸?/p>
油茶
油茶是廣西的一種特色小吃。這種吃食的主要食材是蔥、姜、蒜等等，將蔥，姜，蒜放在一起進(jìn)行搗制，將其搗碎后放到鍋中進(jìn)行熬煮，連帶著蔥、姜、蒜的汁水一起進(jìn)行煮。這樣制作出來的油茶口感比較辛辣，但是可以幫助御寒，是當(dāng)?shù)厝嗽缟媳爻缘囊环N吃食。
