安徽安慶的特產(chǎn)有肖家油酥餅，頂雪貢糕，柳溪玉葉，松滋板鴨等等。安徽安慶的物產(chǎn)比較豐富，尤其是當(dāng)?shù)氐奶厣朗常磕昵巴矐c旅游的游客都成千上萬(wàn)，很多外地游客會(huì)專門(mén)去當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)特產(chǎn)，肖家油酥餅就是安慶的一種特色美食，制作這種小吃的關(guān)鍵步驟在于調(diào)配油酥，用秘制的手法調(diào)配好油酥，添加在面團(tuán)中，制作好的油酥餅，外皮酥脆，內(nèi)里焦香，深受當(dāng)?shù)厥晨偷南矏?ài)。
頂雪貢糕
頂雪貢糕是安徽安慶的一種特色美食，也是當(dāng)?shù)氐囊环N特色小吃，當(dāng)?shù)刂谱鞒鰜?lái)的頂雪貢糕是用各種食材制作而成的，其中包括糯米，芝麻，花生等等，食材比較豐富，制作好的頂雪貢糕，看起來(lái)非常的精致，吃起來(lái)口感軟糯香甜，并且頂雪貢糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，適量的吃一些頂雪貢糕，可以為身體補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
柳溪玉葉
柳溪玉葉是安慶的一種特色茶葉，在當(dāng)?shù)赜兄容^高的知名度，很多當(dāng)?shù)厝硕紩?huì)在家中備一些柳溪玉葉茶，用來(lái)招待客人的時(shí)候食用，柳溪玉葉的外形比較纖長(zhǎng)，將柳溪玉葉用開(kāi)水進(jìn)行沖泡，湯底顏色澄清，聞起來(lái)有一股濃香的青草香味，品嘗起來(lái)也非常的甘甜，是一種上好的茶葉，很多外地游客會(huì)品嘗當(dāng)?shù)氐牧袢~茶，對(duì)這種茶葉的評(píng)價(jià)比較高。
松滋板鴨
松滋板鴨是安慶的一種特色小吃，這種美食在當(dāng)?shù)氐闹谱鳉v史比較悠久，主要選用的是當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的鴨子，這樣的鴨子，鴨肉吃起來(lái)會(huì)更加的勁道，鴨肉也比較緊實(shí)，吃起來(lái)非常的美味，鮮香，板鴨鹵制過(guò)后，涂抹上一層醬汁，放入烤箱中進(jìn)行烘烤，制作出來(lái)的松滋板鴨，有一股濃濃的肉香味。
