雪糕是夏季一定會(huì)吃的,平時(shí)我們都是在外面買雪糕吃,其實(shí)自己在家里做雪糕也是很不錯(cuò)的。今天教大家牛奶布丁雪糕的做法,這是一種非常受歡迎的雪糕,帶著濃郁的奶香味,口感香甜,你也試試吧!

牛奶布丁雪糕怎么做
主料:
牛奶 200ml、白砂糖5克、棉花糖50克、玉米淀粉5克。 用具:雪糕模具。
牛奶布丁雪糕的做法:
1、不粘鍋中倒入適量牛奶,加入5克白砂糖、5克玉米淀粉,攪拌均勻;

2、將牛奶燒開,轉(zhuǎn)小火,加入50克棉花糖,用鏟子不停攪拌,直到棉花糖完全融化;

3、用篩子將牛奶過濾,倒入雪糕模具中;

4、放入冰箱中冷凍2個(gè)小時(shí)以上即可。

小貼士:
制作牛奶布丁雪糕的時(shí)候,甜度要控制好。















