如何吃蓮霧熱量低營養(yǎng)豐富的水果
蓮霧的吃法比較多，可以直接作為水果食用，洗干凈以后直接吃也可以，把蓮霧做成菜味道，口感也都是非常好的。蓮霧的汁水特別充足，水分含量高，有很特殊的水果香味兒，它的蛋白質(zhì)，脂肪礦物質(zhì)，都含量比較適中，口感清甜，有淡淡的果香味。有清涼解渴的效果，平時常吃蓮霧，還能達到開胃爽口助消化的效果。而且這種水果的熱量很低，女性不要擔(dān)心，吃完了會發(fā)胖。
蓮霧可以洗干凈后直接食用。如果不是特別喜歡它的味道，也可以把它做成菜。把蓮切成條，海蜇皮也切成條用，清水沖洗干凈川燙一下，放入冷水中泡三個小時，再放到冰箱里面冷藏一個晚上。把海蜇皮從碗里面撈出來，烘干水分，蓮霧放進去，加入酸鹽糖陳醋一大勺，抹油燒熱之后淋在海蜇皮上，攪拌均勻即可。把涼菜要直接吃光，不要提前拌好。
蓮霧拌雞胸肉味道也是特別好吃的，把雞胸肉洗干凈，冷水下鍋加入蔥姜，煮出血沫，然后撈出來換一鍋干凈的水，燒開之后把雞胸放入適量鹽將中斷料酒蓋上蓋子小火煮25分鐘，讓關(guān)火之后再悶半個小時自然冷卻，涼了之后把蓮霧切成絲放在碗底下肌肉，用手撕成條放在上面，加入蒜末，花生米，蔥絲，胡蘿卜絲，你一勺熱油攪拌均勻即可。
也可以做蜂蜜，堅果，蓮霧，把炒香的芝麻花生仁，瓜子仁等堅果打的，稍微年歲一些，蓮霧消成花瓣一樣分別切碎加入蜂蜜攪拌均勻，然后把做好的堅果碎撒到蓮霧上面一起吃，味道特別香甜，也可以做蓮霧奶昔，把蓮霧切成塊，放在榨汁杯里面加入適量牛奶開機攪拌至細(xì)膩潤滑的壺，倒在杯子里可以直接食用，也可以加入適量蜂蜜再吃。
