最容易傷害大腦的七種食物
大腦可以說是人體最重要的器官之一。大腦的功能和我們平常吃的食物是密切相關(guān)的，如果吃錯(cuò)了東西就會傷害到我們大腦。下面我們就一起來盤點(diǎn)這7種最傷害大腦的食物。包括反式脂肪酸，含糖的飲料，精致的碳水化合物，加工包裝食品，酒精飲料 汞含量高的魚，阿斯巴甜的無糖食品。如果常吃這一類的食物是特別容易損傷大腦的。
大量的攝入反式脂肪酸。會導(dǎo)致出現(xiàn)認(rèn)知能力和腦容量以及記憶力下降。含反式脂肪的食物有人造黃油，烘焙食品，薯?xiàng)l餅干和冷凍罐裝食品。常吃這一類食物的人，患老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)特別高。含糖的飲料也是比較傷害大腦的，比如經(jīng)常喝汽水冰凍飲料以及果汁。特別容易讓身體出現(xiàn)二型糖尿病，高血壓，高膽固醇或者老年癡呆等慢性疾病，而且過高的糖分?jǐn)z入也會影響大腦的記憶力和整體功能。
過于精致的碳水化合物也會在身體里面快速分解成糖分，增加大腦的記憶力障礙。有研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)常吃特別精致的碳水化合物食品的兒童智力測試得分特別低。在老年人群里，吃精制碳水化合物的老年人的精神障礙疾病和老年癡呆的風(fēng)險(xiǎn)高兩倍多。加工包裝的食品包括速食罐頭以及各種零食。這些東西里面都添加了大量的糖分，脂肪和鹽，經(jīng)常食用會增加大腦的壓力。破壞腦血管屏障。
各種含酒精的飲料或者白酒啤酒，長期飲用都會導(dǎo)致大腦神經(jīng)遭到破壞，有些甚至?xí)鸫竽X萎縮，長期酗酒的人特別容易缺乏維生素B1。得腦部損傷的疾病幾率特別大。汞含量高的魚也是有害神經(jīng)健康的。還有阿斯巴甜的無糖食物同樣也是會損傷大腦的，天天吃這些東西會導(dǎo)致人出現(xiàn)容易動(dòng)怒沮喪的情緒，得老年癡呆和中風(fēng)的幾率明顯高。
舌尖美味
