怎么熱牛奶能留住營養(yǎng)?
大眾都知道牛奶含有豐富的營養(yǎng)成分,小伙伴們?cè)谌粘I钪胁还苁裁茨挲g階段都可以適當(dāng)?shù)暮扰D?,除非有部分小伙伴?duì)牛奶過敏,然而在寒冷的冬天很多小伙伴直接喝牛奶時(shí)覺得牛奶特別的涼,再加上有些人腸胃虛弱,喝牛奶可能會(huì)產(chǎn)生腹瀉的情況,一旦出現(xiàn)這些問題時(shí),他們可以適當(dāng)?shù)膶⑴D碳訜?。一般我們?cè)诩訜岬臅r(shí)候可以直接用熱水浸泡牛奶。

熱水浸泡牛奶的具體做法是準(zhǔn)備一個(gè)小盆子,盆子里面放入80度左右的熱水,然后牛奶隔著包裝放到熱水當(dāng)中浸泡,一般浸泡3分鐘到5分鐘的樣子,此時(shí)我們發(fā)現(xiàn)牛奶的外包裝已經(jīng)變得溫?zé)?,這時(shí)候就可以適當(dāng)?shù)暮扰D蹋吘古D桃呀?jīng)加熱好,可能有部分小伙伴覺得想要讓牛奶熱的更快一點(diǎn)點(diǎn),這時(shí)候我們要將牛奶搖勻之后放入鍋里面隔水蒸,一般蒸的時(shí)候要控制好溫度。

有很多小伙伴會(huì)直接選擇煮牛奶,畢竟煮牛奶比較簡單也特別的方便,但是大家要注意,煮牛奶時(shí)要控制好溫度,也要控制好時(shí)間,雖然現(xiàn)在的養(yǎng)生壺特別的強(qiáng)大,可以控制溫度,也可以控制時(shí)間,甚至直接就有加熱牛奶的功能,不過對(duì)于我們來說,要是家里面沒有養(yǎng)生壺的話,在鍋里面熱牛奶也是可以的,在熱牛奶的時(shí)候需要一邊熱牛奶一邊攪拌。

現(xiàn)如今大部分小伙伴家里面都有微波爐,我們其實(shí)可以利用微波爐來加熱牛奶,一般加熱牛奶時(shí)只需要4、5分鐘就可以了,通過加熱之后可以避免營養(yǎng)造成損失,另外我們還需要將外包裝給打開,否則牛奶處于密封的狀態(tài),在微波爐當(dāng)中加熱時(shí)容易出現(xiàn)爆炸的情況。不過小伙伴們發(fā)現(xiàn)微波爐里面加熱東西的時(shí)候可能攝入不均勻,所以我們?cè)诤扰D讨耙m當(dāng)?shù)臄嚢枰幌隆?/p>















