用眼過(guò)度吃什么好
緩解眼部疲勞，需要多吃富含維生素a，b和蛋白質(zhì)的食物，而且必須要飲食均衡，含維生素ab高的食物有：胡蘿卜，菠菜，韭菜，白菜，西紅柿等。蛋白質(zhì)比較高的食物有牛奶，雞蛋，豆制品等，還有一些顏色比較深的水果，比如：藍(lán)莓，桑葚或者是一些葉菜類(lèi)蔬菜都能夠有效的緩解眼部疲勞。想要緩解眼部疲勞，最主要的是減少眼部的使用和量，防止過(guò)度用眼，分享給大家?guī)椎篮?jiǎn)單的菜緩解用眼疲勞。
我們都知道胡蘿卜里面含有豐富的胡蘿卜素，能夠有清肝明目的效果，通常胡蘿卜都是作為配菜調(diào)味菜的顏色才使用的，今天我們來(lái)做一道簡(jiǎn)單的胡蘿卜絲炒雞蛋，味道鮮甜，而且經(jīng)過(guò)油炒的胡蘿卜能夠最大程度的激發(fā)他的胡蘿卜素，做法也特別簡(jiǎn)單。把胡蘿卜洗凈去皮切成細(xì)絲，打兩個(gè)雞蛋在鍋里面燒油，油熱以后把雞蛋炒熟倒出來(lái)，鍋里面再放上一點(diǎn)油燒熱，放蔥花爆香，然后把胡蘿卜倒進(jìn)去快速翻炒，胡蘿卜斷生以后加上適量鹽，把雞蛋倒進(jìn)去炒均勻就蒸出鍋了。
菠菜可以說(shuō)是具有特別好的明目效果常吃菠菜能夠緩解用眼疲勞的現(xiàn)象，菠菜的做法也非常簡(jiǎn)單，可以做湯也能炒菜或者涼拌。比較喜歡吃涼拌的果仁菠菜和菠菜，洗干凈切成大一點(diǎn)的，燉鍋里面燒點(diǎn)水，放點(diǎn)鹽，滴幾滴油，水開(kāi)之后把菠菜放進(jìn)去燙10秒鐘，如果喜歡吃比較軟的可以多燙一會(huì)兒，拌好的菠菜用清水沖洗幾遍，攥干水分放在盆里面，加上一把炸好的花生米拍點(diǎn)蒜末放在上面，鍋里面燒點(diǎn)熱油，擱幾?；ń妨＃ㄏ阒蟪脽岚延偷乖谒饽┥?，放鹽醋白糖，攪拌均勻，好吃的果仁菠菜就做好了。
韭菜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量也特別豐富，常吃韭菜也能緩解眼睛疲勞，做法也非常多，比如做韭菜炒雞蛋或者韭菜餡兒餃子，韭菜餡包子。我喜歡吃韭菜豬肉的餃子，把韭菜洗干凈，切成碎末，豬肉餡兒加上調(diào)料攪拌均勻，把韭菜放進(jìn)去攪拌好包成餃子，鍋里面多燒點(diǎn)水，把餃子下進(jìn)去，煮熟美味的韭菜肉餡兒，吃一口大大的滿足。
