很多人不愛吃香菜的原因是什么
香菜是一種被認(rèn)為是兩極化的食品:愛吃的人希望在任何一道菜中都放上一些香菜,而那些不愛吃的人,一聽到這個(gè)名字就會(huì)覺得惡心。接下來為大家介紹為什么有這么多的人不喜歡吃香菜。
對(duì)其氣味不滿意,香菜的用處很大,很多菜里都會(huì)放上它,但因?yàn)樗南阄短兀院芏嗳硕紩?huì)覺得它掩蓋了它的香味,所以大家都不喜歡它。 遺傳因素在身體中的作用,有些人生來就不愛吃香菜,有些人生來就對(duì)高蛋白過敏。如果是普通人聞到了這種香味,會(huì)感覺到一股淡淡的清香,而不喜歡這種香味的人,卻會(huì)感覺到一股金屬的氣息,非常地難聞。 心理暗示,有些人不愛吃,是因?yàn)榧胰瞬粣鄢浴K?,?dāng)他遇到香菜的時(shí)候,他就會(huì)認(rèn)為這是一種很難吃的東西,有了這樣的心理暗示,他就不想再吃了。 有些人不愛吃香菜,那么他和香菜的接觸幾率就會(huì)大打折扣。漸漸地,她也不會(huì)這樣吃了。
香菜特有的香味,就是防止被人吃掉,也是一種很好的保護(hù)手段。從某種意義上講,強(qiáng)迫自己接受香菜,實(shí)際上就是在向自己挑戰(zhàn)自己的底線。如果能接納香菜,那就更好了,至少可以多出一種新的食物。如果真的不能接受,那就不要想了,你這是在自保!