好吃不貴的醬香雞爪做法
醬香雞爪對于很多人來說都是非常不錯的美味食物，其實醬香雞爪小伙伴們在制作的時候也很方便，首先要選擇新鮮的雞爪。然后用清水清洗干凈再用熱水，稍微燙一下，這樣能夠達到去除腥味的目的。準備好食材，然后準備調(diào)料，蔥，姜片，蒜片，花椒，大料，糖，醬。
這些都準備好之后就可以在鍋里面放上清水，然后把準備好的雞爪都放在鍋里面開始煮，當然調(diào)料都一起放入鍋里面煮，大概半個小時左右的期間適當?shù)姆湃脶u，然后繼續(xù)煮。直到雞爪煮熟，而且湯汁不是特別多的時候就差不多了。
最后開始收汁，可以適當?shù)姆湃胍稽c點芝麻或者是湘菜能夠看上去整體的色澤度不錯，畢竟在吃雞爪的時候色香味俱全，在選擇計劃這方面一定要選擇新鮮的，不要冷凍時間太長的，因為冷凍時間太長的，在吃的口感方面就會相對較差。
