秋冬季，進(jìn)補(bǔ)季-人參土雞湯到底有多好
人參土雞湯對于很多人來說都比較熟悉，但是它的營養(yǎng)價(jià)值大多數(shù)人都不是特別的了解，其實(shí)人參土雞湯能夠含有豐富的蛋白物質(zhì)，脂肪以及鈣，磷，鐵，維生素等多種元素，能夠達(dá)到活血調(diào)經(jīng)的功效，同時(shí)對于產(chǎn)后的女性體虛，氣血不足能夠有著很好的作用。
不僅僅影響價(jià)值非常豐富，在制作的時(shí)候也是比較容易。制作的時(shí)候，首先將雞塊洗干凈，然后花生用水浸泡一個(gè)小時(shí)，準(zhǔn)備好紅棗和人參，將準(zhǔn)備好的人參和紅棗清洗干凈再準(zhǔn)備姜片，雞肉用熱水燙之后把水倒掉，里面的浮沫也要清洗干凈，然后把準(zhǔn)備好的食材都放在鍋里面。
適當(dāng)?shù)募尤肭逅?，可以把枸杞用清水先泡發(fā)，加入雞湯之后一起煮將近兩個(gè)小時(shí)即可，不過在煮的時(shí)候要小火慢燉這樣煮出的雞湯更加入味，對于身體的好處也更多能夠達(dá)到更好充分吸收營養(yǎng)的目的。
