三文魚的各種吃法
三文魚是一種非常鮮美的食材,它的做法也比較豐富多樣,可以做三文魚蔬菜沙拉,香煎三文魚,三文魚壽司,三文魚蔬菜卷兒,三文魚刺身等。不同的烹飪方式制作出來的三文魚口感和味道都不一樣,簡單分享幾種三文魚的做法。

三文魚蔬菜沙拉
三文魚蔬菜沙拉,可以說是比較簡單的做法,準備好自己喜歡吃的青菜,切成喜歡的大小,把三文魚肉蒸熟切成小塊或者小片,放到蔬菜里面撒上黑胡椒碎一點海鹽,還有黑芝麻攪拌均勻就可以享用美食了。

香煎三文魚
準備一塊300克左右的三文魚肉,分割成大小適中的后片,用黑胡椒和鹽,蜂蜜檸檬汁,涂抹腌制5分鐘,然后打一個蛋液,把腌好的三文魚先裹上干淀粉,再蘸上雞蛋液,再抹上黑芝麻,把煎鍋燒熱加上少量橄欖油,然后把三文魚放進去小火慢煎,成熟以后配上青紅椒甜豆擺盤即可。

三文魚刺身
三文魚刺身的做法非常簡單,準備適量的嫩黃瓜和100克左右的嫩挪威三文魚調料,有生抽和芥末,把黃瓜和三文魚都切成薄片,一片黃瓜一片三文魚,這樣卷起來,用牙簽固定,把生抽和芥末調成汁兒即可成菜。















