如何鑒別人參好壞
人參可以說(shuō)是非常不錯(cuò)的一種補(bǔ)品，但是人參也是有好壞區(qū)分的，人參在區(qū)分的時(shí)候，可以從人參的皮，人參的紋路，人參的年份和形態(tài)各種情況來(lái)進(jìn)行區(qū)分，看一下人參的整體，才知道到底是不是好的人生，其實(shí)從外在表現(xiàn)就非常的明顯。
人參的須一般都是青熟而長(zhǎng)，如果是養(yǎng)殖的人參大多數(shù)是白色而且脆嫩，也就是我們經(jīng)常說(shuō)的水虛和純的野山參是有著很大的差距的。另外，從外觀上也能夠看得出來(lái)，一般人參的皮都是老皮，而且是黃褐色的，質(zhì)地和緊密性都是有著一定的光澤的，人工養(yǎng)殖的有一點(diǎn)點(diǎn)白色的，就不是屬于純山參。
人參年份也能夠看出到底是不是純山參，山參的疲勞而且比較結(jié)實(shí)，年份比較大的時(shí)候顏色也會(huì)更加深一些，而且紋路也會(huì)相對(duì)更深，但如果人工養(yǎng)的人參一般容易折斷，而且特別的脆。
