烹飪耗時(shí)：15分鐘
食材費(fèi)用：13元
食材用料：
番茄 1粒
龍利魚(yú) 200克
生抽 適量
黑胡椒 適量
芝麻油 適量
小蔥 一根
生姜 1塊
玉米淀粉 適量
步驟：
1.準(zhǔn)備所需所有材料，番茄切丁，蔥分開(kāi)蔥白和蔥花。
2.龍利魚(yú)切薄片。
3.放入一個(gè)小碗，放點(diǎn)生抽，黑胡椒，適量玉米淀粉進(jìn)行攪勻腌制10分鐘。
4.鍋里熱油，先加入生姜，蔥白一起炒香。
5.放入西紅柿丁翻炒。
6.加入適量鹽，翻炒均勻
7.加入水，煮開(kāi)。
8.加入魚(yú)片，適量生抽，黑胡椒，煮開(kāi)。
9.出鍋裝盤(pán)，表灑上蔥花，調(diào)點(diǎn)芝麻油，美味的番茄魚(yú)片就做好了。
