花饅頭的做法都有什么呢?饅頭已經(jīng)形成了中國特色的飲食文化，饅頭不光可以做成圓形的，還可以做成各種各樣的花型以及顏色。
在山西、陜西這一帶有很多花饃的制作方法，而且還形成了當(dāng)?shù)氐莫毺厮囆g(shù)品。在生活中大家做花饅頭的時候都會做一些小刺猬、小老鼠、豬頭之類的這種花饅頭，而且這種花饅頭孩子們也會喜歡吃?；z頭的主要制作材料就是面粉，先把面粉加入發(fā)酵粉以后進(jìn)行發(fā)面，讓面變得松松軟軟的，花饅頭里面的各種顏色的打造方法最好是食用天然的色素，比如把菠菜榨成汁就可以做成綠色的花饅頭;把橙子榨橙汁兒就可以做成橙色的花饅頭;胡蘿卜榨成汁兒就可以做成黃色的花饅頭。
花饅頭在制作的時候首先準(zhǔn)備好面粉，然后進(jìn)行發(fā)面的過程，發(fā)面可以選擇發(fā)酵粉的方式，發(fā)面或者是采取老面的方式來進(jìn)行發(fā)面，經(jīng)過發(fā)酵后的饅頭會變得松松軟軟的，而且還方便消化，花饅頭里面的顏色都是利用的菠菜汁、橙子汁、火龍果汁等做的。
