喜歡烘焙的朋友們，肯定會(huì)對(duì)電飯鍋蛋糕做法非常的好奇吧，如果能夠用電飯鍋?zhàn)鞒龅案獾脑?，那么，人們隨時(shí)都可以在家里面，做出蛋糕出來，那么，電飯鍋蛋糕的做法是什么嗎?
電飯鍋蛋糕需要的主要材料：雞蛋、面粉、牛奶，白糖、食用油等。將雞蛋的蛋黃與蛋白分開來，可以買一個(gè)分離器?？梢暂p松的分離出雞蛋的蛋黃與蛋白，然后將二者分別放入兩個(gè)碗里面。將糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中。攪打蛋黃攪成淡黃色即可，一般需要攪拌一分鐘，對(duì)于蛋白，則是需要用打蛋器將其攪成象奶油狀。完成上面的步驟之后，將準(zhǔn)備好的面粉，放入到蛋黃中，然后輕輕攪均，再將蛋白放進(jìn)去攪均。蛋漿準(zhǔn)備好后，再電飯煲里面抹上一層油，這樣可以防住粘鍋。將把蛋漿倒進(jìn)去。隨后按電飯鍋“煮飯”按鈕，來回的從五分鐘換成三分鐘的方法，重復(fù)幾次之后，便會(huì)聞到一股蛋糕的香味，打開之后，就可以看到表面是淺黃色的，且比之前長高了很多的蛋糕，用筷子戳一下，如果戳得進(jìn)去，就代表可以了。
電飯鍋蛋糕的做法包括制作蛋糕漿、放入蛋糕漿一直到最后的成型，大家看完上面的內(nèi)容之后，一定會(huì)有所收獲的。
