榴蓮的黃色越深，它的品質(zhì)會(huì)越純正成熟度也會(huì)越高。成熟的榴蓮重量大約在3～5斤左右，個(gè)頭越大的榴蓮水分也會(huì)越足味道也會(huì)越甜。那么榴蓮的籽能吃嗎怎么吃？榴蓮吃起來(lái)脆脆的是沒(méi)熟嗎？下面一起來(lái)看一下生活百科網(wǎng)的介紹吧！
榴蓮的籽能吃嗎怎么吃?
榴蓮的籽能吃，不過(guò)不可以生吃，需要煮熟再吃，比較常見(jiàn)的食用方式是用來(lái)煲湯或者直接煮著吃，口感比較像板栗。榴蓮核的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、維生素和鈣、鐵等礦物元素。
榴蓮吃起來(lái)脆脆的是沒(méi)熟嗎
榴蓮吃起來(lái)是脆的是它沒(méi)有完全的成熟。一般情況下，沒(méi)有完全成熟的榴蓮吃起來(lái)果肉較脆，微甜，帶有點(diǎn)澀。而成熟的榴蓮吃起來(lái)，果肉偏軟，味道濃厚，比較甜。
建議用手捏住兩根相鄰的刺，稍用力可以向內(nèi)靠攏，就表示榴蓮可能是成熟的。
還可以看它的開(kāi)裂程度，稍微有點(diǎn)開(kāi)裂的，就表示成熟的，但是不建議挑選裂開(kāi)較大的，裂口較大的榴蓮的果肉可能被細(xì)菌感染或者變質(zhì)了。
成熟的榴蓮的外觀大多數(shù)都是呈黃色的，且還有一股榴蓮的香味。
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不是的。因?yàn)樵诹裆彽倪\(yùn)輸過(guò)程中，很多榴蓮會(huì)堆積在一起之間相互碰撞，難免會(huì)有些榴蓮會(huì)被磕出小洞。其實(shí)并不會(huì)對(duì)里面的果肉有影響，都是可以吃的，不會(huì)造成很嚴(yán)重的后果。
榴蓮的黃色越深，它的品質(zhì)會(huì)越純正成熟度也會(huì)越高。
成熟的榴蓮重量大約在3～5斤左右，個(gè)頭越大的榴蓮水分也會(huì)越足味道也會(huì)越甜。
