對(duì)于銀耳相信每一位朋友都不陌生，事實(shí)上吃銀耳的好處有很多，吃銀耳的方法也有很多。那么，銀耳紅棗湯的做法是什么？下面，和生活百科網(wǎng)一起來了解一下吧！
蓮子、紅棗、枸杞一同放入。水開后調(diào)成小火開始慢慢煮。至少要煮一個(gè)半小時(shí)，快煮好時(shí)放入冰糖，依個(gè)人口味定。冰糖放入后，攪拌，待幾分鐘后，香滑美味的養(yǎng)顏湯可以出鍋了。
銀耳紅棗湯的營養(yǎng)價(jià)值
銀耳含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、粗纖維、鈣、鐵、各種維生素等人體所需的元素，有滋陰清熱、潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)腎強(qiáng)心、健腦提神、消除疲勞、潤(rùn)澤皮膚等功效，還可以用于治療婦女月經(jīng)不調(diào)、神經(jīng)衰弱、心悸失眠等。紅棗能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、對(duì)防治心血管疾病有良好的作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養(yǎng)品。
銀耳適合什么人群吃
銀耳適宜高血壓病、血管硬化、慢性支氣管炎、咽喉干燥、聲音嘶啞、眼底出血、慢性腎炎患者食用。也適宜身體羸弱、營養(yǎng)不良、病后產(chǎn)后虛弱者食用。還適宜癌癥患者及體弱便秘者食用。
