堿性飲食影響智商發(fā)展
堿性食物對(duì)孩子的智商有一定的提高作用，有研究發(fā)現(xiàn)，人體大腦里面的體液深堿度和智商高低都有關(guān)系，在體液酸堿度允許的正常范圍內(nèi)，酸性偏高的智商都有些偏低，當(dāng)堿性偏高的時(shí)候智商也稍微高一些。那時(shí)的日常食物可以分為酸性食品，堿性食品和中性食品，如果食物中氯硫磷元素。這一類的元素比較多就屬于酸性食品，主要存在米面肉類，魚類，貝類，蛋黃，白糖等食物里。
飲食中含礦物質(zhì)，元素，鉀鈉，鈣酶等比較多的是屬于堿性食品，比如常吃的蔬菜，水果，牛奶，大豆，玉米等都屬于堿性食品。但是家長(zhǎng)在日常給孩子選擇食物的時(shí)候，也不要以偏概全，不管是酸性食物還是堿性食物，都含有人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，孩子正處在生長(zhǎng)發(fā)育的快速時(shí)期，酸堿食物的搭配是非常重要的，不能光吃酸性食物，也不能覺得堿性食物好就多吃堿性食物。
日常的一些酸性食物里面都含有孩子成長(zhǎng)所需要的蛋白質(zhì)，脂肪在能滿足這些前提條件的要求下，適當(dāng)讓孩子多吃一些堿性食物，相比之下堿性食物里面的鈣鈉鉀鎂都是孩子的人運(yùn)動(dòng)和大腦活動(dòng)必須的元素，缺少這些元素會(huì)影響孩子的腦神經(jīng)功能，引起記憶力和思維能力的減退，導(dǎo)致出現(xiàn)神經(jīng)衰弱等情況，對(duì)于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育以及學(xué)習(xí)智力發(fā)育都不利。
從上面的講述我們不能看出來(lái)，孩子日常吃東西，飲食搭配是特別關(guān)鍵的酸性食物，堿性食物都要適當(dāng)攝入。每天豐富孩子，食物的種類也是非常重要的，分出酸性食物和堿性食物按比例給孩子吃。水果蔬菜里面的堿性含量高固然重要，但是酸性食物里面的蛋白質(zhì)脂肪也是孩子必不可少的，雖然不能過(guò)多攝入，但必須要每天保證足夠的攝入量。
