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為什么面包不夠蓬松

2019-07-29 15:24:14 趣味生活 9800次閱讀 投稿:半心人

面包不夠蓬松的原因

面包不夠蓬松可能是因?yàn)殡u蛋清沒有被打散引起的,面粉沒有攪拌均勻也會(huì)使烤出來(lái)的面包不夠蓬松,同時(shí)酵母的發(fā)酵時(shí)間太長(zhǎng),讓它失去了作用也會(huì)導(dǎo)致面包不夠軟,烤面包的溫度和時(shí)間沒控制好也會(huì)讓烤出來(lái)的面包不夠蓬松。

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