1、面包冷凍超過一個月之后就不能吃了。
2、面包的保質(zhì)期一般為6-7天，雖然將面包放入冰箱中進(jìn)行冷凍，可以延長面包的保質(zhì)期，但冷凍時間過長的話，會導(dǎo)致面包的營養(yǎng)流失，所以不能食用。
3、就目前的面包包裝情況，保質(zhì)期長的面包大多是添加防腐劑的，而保質(zhì)期短的面包相應(yīng)的更接近面包原始做法，防腐劑以及改良劑等食品添加劑使用更少。雖然這些食品添加劑一般情況下對人體無害，然而，某種程度也會加重人體代謝負(fù)擔(dān)，還是少攝入為好。
