破壁機(jī)打豆?jié){需要泡
破壁機(jī)打豆?jié){需要泡，將豆子提前一個(gè)晚上浸泡，蛋白質(zhì)吸水之后打出來(lái)的豆?jié){會(huì)更加細(xì)膩，并且通過(guò)浸泡還可以將豆子中的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)溶出，提高飲用口感與營(yíng)養(yǎng)，所以用破壁機(jī)打黃豆之前最好浸泡一段時(shí)間。
破壁機(jī)打豆?jié){需要泡嗎
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