紅薯粥雖然營養(yǎng)價值高，但也有著一定的禁忌，最好在平時不要食用太多，而番薯中淀粉含量多，這樣會容易造成腹部脹氣，引起消化不良的現(xiàn)象，同時也不適合孕婦食用，否則會不利于胎兒的生長發(fā)育，還會影響健康。
紅薯粥禁忌
紅薯粥是很多人都較為喜歡吃的滋補(bǔ)良品，但在平時的時候也不要食用過多，由于紅薯中含有一種酶性物質(zhì)，且糖類物質(zhì)較多，如果使用過多久會容易引起胃脹，不利于腸胃的消化和吸收，所以 應(yīng)少吃為宜。
同時紅薯粥也不適合在懷孕期間的孕婦使用，由于紅薯粥含有較多的賴氨酸，如果食用過多就會造成這種物質(zhì)的積累，在人體內(nèi)就會形成有害的物質(zhì)，同時也會造成營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏，可搭配一些蔬菜肉類食物一起吃最佳。
此外對于患有胃潰瘍的人也不適合食用，由于紅薯在人體內(nèi)的消化和吸收，容易產(chǎn)生一種胃酸物質(zhì)，這樣會加重腸胃間的負(fù)擔(dān)，也會造成各種腸胃不適的癥狀，此外更不能吃腐爛的番薯粥，以免引起食物中毒的現(xiàn)象。
