因為苦瓜內(nèi)含有苦瓜素和苦瓜酵素，可以幫助減肥，苦瓜內(nèi)部的苦味素可以抑制脂肪吸收，再加上苦瓜熱量非常低，同時幾乎沒有任何的脂肪和糖分，即使多吃也不會增重，反而苦瓜中的大量粗纖維有利于腸胃蠕動。
吃苦瓜減肥的原因
苦瓜能夠有效的減肥，降血糖，降血脂，特別是針對腹部脂肪堆積有著明顯的作用，苦瓜內(nèi)含有苦瓜素和一些苦瓜酵素，這些有效成分可以幫助減肥，但是不耐高溫。
同時苦瓜內(nèi)部的苦味素，可以有效的抑制脂肪的吸收，再加上苦瓜熱量非常低，即使多吃也不會增重，反而苦瓜中的大量粗纖維有利于刺激腸胃蠕動從而排毒降火，幫助減肥。
苦瓜幾乎不含有任何的脂肪和糖分，利用苦瓜代餐或少吃主食可以有效控制熱量的攝入，減少饑餓感，最直接有效的方法就是生吃苦瓜，或者將苦瓜打成汁，每日空腹時飲用。
