洋姜和雞蛋是可以一起吃的，它們的營養(yǎng)成分不會(huì)相互沖突，對身體健康也沒有危害，平時(shí)可以將雞蛋打散，再添加洋姜絲、食用鹽等，放入鍋中炒制成餅狀食用，通常大多數(shù)食物都是可以和洋姜吃的，而雞蛋不能和牛奶等食物一起吃。
洋姜和雞蛋可以一起吃
洋姜和雞蛋的營養(yǎng)成分不會(huì)相互克制，也不會(huì)產(chǎn)生有害的物質(zhì)，是可以一起吃的，對身體沒有任何傷害，平?？梢杂醚蠼措u蛋，不僅口感美味，營養(yǎng)價(jià)值也非常的高，不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)，還能起到清熱涼血的作用。
平常將洋姜清洗干凈后切成細(xì)絲，在打散雞蛋的時(shí)候，將洋姜絲、食用鹽放進(jìn)去攪拌均勻，起鍋燒油，等待油熱后將打好的雞蛋倒入鍋中，然后大火炒制，使其雞蛋形成餅狀就可以裝盤食用了。
通常洋姜的食用安全性特別高，大多數(shù)食物都是可以和洋姜一起吃的，而雞蛋不能和豆?jié){、牛奶等食物一起吃，會(huì)影響腸胃對蛋白質(zhì)的消化和吸收，使雞蛋、豆?jié){、牛奶等食物的營養(yǎng)價(jià)值降低。
