糖尿病患者忌諱吃紅薯稀飯，因?yàn)榧t薯糖分含量很高，容易誘發(fā)糖尿病不適的癥狀。吃紅薯稀飯時(shí)還忌諱食用過量，否則會(huì)引起腹脹、打嗝或者燒心等不適癥狀。同時(shí)需要注意不要將螃蟹、酒、西紅柿等食物與紅薯稀飯一起吃，同樣會(huì)對(duì)人體健康造成影響。
1、糖尿病患者
糖尿病患者忌諱吃紅薯稀飯，因?yàn)榧t薯的糖分含量較高，糖尿病患者食用紅薯稀飯后，可能會(huì)引起血糖波動(dòng)，從而引起糖尿病的不適癥狀，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)誘發(fā)糖尿病的并發(fā)癥。
2、食用過量
吃紅薯稀飯還忌諱食用過量，雖然紅薯是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食物，但是在食用過多的情況下，腸道會(huì)在紅薯內(nèi)一種氧化酶的作用下產(chǎn)生大量的二氧化碳，這時(shí)就會(huì)引起腹脹、打嗝等消化不良的現(xiàn)象。同時(shí)這種氧化酶還會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過多，造成燒心的不適癥狀。
3、特殊食物
螃蟹、酒、西紅柿等特殊食物最好不要和紅薯稀飯一起吃，螃蟹與紅薯一起食用可能會(huì)引起結(jié)石，紅薯稀飯食用過多會(huì)引起燒心、腹脹等不適癥狀，而酒精就會(huì)加重這種癥狀。西紅柿與紅薯稀飯一起吃可能會(huì)反應(yīng)生成沉淀，從而導(dǎo)致消化不良。
