不要長(zhǎng)期吃黑金谷，黑金谷內(nèi)含有總黃酮，長(zhǎng)期攝入總黃酮會(huì)引起內(nèi)分泌紊亂。腸胃不好的人要少吃黑金谷，大量食用容易引起腹脹、腹痛以及消化不良的癥狀。一日食用黑金谷的攝入量要控制在300g內(nèi)，否則會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失。
1、不要長(zhǎng)期攝入
黑金谷內(nèi)含有一種叫做總黃酮的物質(zhì)，偶爾食用黑金谷有益于身體健康，但是最好不要長(zhǎng)期食用黑金谷。長(zhǎng)期攝入總黃酮可能會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)分泌紊亂，如果是年輕人長(zhǎng)時(shí)間食用還會(huì)增加臉部的青春痘。
2、禁忌人群
腸胃不好的人最好少吃黑金谷，因?yàn)楹诮鸸葍?nèi)含有大量蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，如果一次性吃太多黑金谷會(huì)造成腹脹、腹痛，不僅會(huì)影響腸道功能的蠕動(dòng)，而且嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致消化不良等不適癥狀。
3、攝入量
吃黑金谷的時(shí)候可以煮粥食用，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。但是需要注意的是，每日食用黑金谷的攝入量要控制在300g以內(nèi)，一次性吃太多黑金谷可能會(huì)導(dǎo)致消化不良，這樣不僅無(wú)法吸收營(yíng)養(yǎng)還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失。
