竹筒粽子蒸熟后可以先浸泡在冷水里一段時間，之后打開竹筒就可以輕易夾出里面的粽子。但是想要避免粽子粘在竹筒內(nèi)取不出來，建議蒸竹筒粽子前先用豬油包裹粽子，或者是在竹筒內(nèi)壁刷上一層食用油。
竹筒粽子取出的方法
竹筒粽子蒸熟后，想要取出里面的粽子，可以將竹筒浸泡在冷水里面片刻，之后打開竹筒就可以用筷子夾出里面的粽子。
避免竹筒粽子粘住竹筒的方法
想要避免竹筒粽子蒸熟后取不出，可以在蒸竹筒粽子之前用豬油包住粽子，再塞入竹筒里面，這樣制作出來的竹筒粽會更香，也不會粘竹筒。
此外也可以提前在竹筒內(nèi)壁刷一層食用油，之后往里面放入糯米和餡料，蒸熟后可以直接打開竹筒倒出里面的粽子。
