皮蛋和牛奶可以一起吃，兩者的成分不相克，但是需要注意皮蛋不宜食用過多，因為皮蛋中的重金屬含量很高，食用過多會導致金屬中毒。此外喝牛奶也不要喝冷藏的，以免對腸胃造成較大刺激并引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。
皮蛋可以和牛奶一起吃
皮蛋和牛奶可以一起吃，皮蛋含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)，牛奶含有大量的蛋白質(zhì)、鈣、糖分等營養(yǎng)物質(zhì)，兩者的成分不相克。
平時吃皮蛋時，需要注意不宜食用過多，因為皮蛋中的重金屬含量很高，尤其是其中的鉛元素，食用過多很可能引起重金屬中毒。
平時喝牛奶時，建議造成不要喝冷藏的牛奶，否則會對腸胃造成一定刺激，同時可能會出現(xiàn)腹脹、腹痛等腸胃不適的癥狀。
