無花果可以不用剝皮吃，能更好的幫助人體吸收多種營養(yǎng)元素。無花果的外皮含有青花素和多種氨基酸，有延緩皮膚衰老的功效。帶皮食用無花果，需要將無花果放置在淡鹽水中，浸泡半個小時以上，然后用清水沖洗干凈，即可去除表皮的農(nóng)藥。
無花果可以不用剝皮吃
無花果的營養(yǎng)價值非常豐富，其外皮中含有大量的青花素，有延緩皮膚衰老的功效，所以無花果可以帶皮食用，還能更好的幫助人體吸收多種營養(yǎng)元素。
在無花果的外皮中，還有豐富的氨基酸成分，其中含有的8種氨基酸，都是對于人體十分有利的，尤其是天門冬氨酸，可以有效地緩解身體疲勞。
無花果的外皮上，可能會有一些殘留的農(nóng)藥渣，可以將無花果放置在淡鹽水中，浸泡半個小時以上，再取出來用流動的清水沖洗干凈，即可去除農(nóng)藥和細(xì)菌。
