螃蟹可以放進(jìn)微波爐加熱，一般蒸熟的螃蟹放進(jìn)微波爐再次加熱只需要3-5分鐘的時(shí)間即可，不要加熱太長(zhǎng)的時(shí)間導(dǎo)致螃蟹里面的水分流失，從而出現(xiàn)蟹肉變爛或者老化，影響口感，蒸熟的螃蟹最好要在當(dāng)天吃完。
螃蟹能放微波爐加熱嗎
1、可以加熱
用微波爐加熱螃蟹是可以的，它是一種甲殼類的水產(chǎn)食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素，而微波爐是一種可以在很短的時(shí)間內(nèi)加熱食物的烹飪工具，用來(lái)加熱螃蟹是沒(méi)有問(wèn)題的。
2、加熱時(shí)間
隔夜或者冷卻的熟螃蟹根據(jù)其大小，放進(jìn)微波爐加熱的時(shí)間需要控制在3-5分鐘之間，并且需要加入適量的水分，避免微波爐加熱時(shí)帶走螃蟹體內(nèi)的水分，從而導(dǎo)致蟹肉老化，影響口感。
3、注意事項(xiàng)
螃蟹是一種水產(chǎn)食品，放置的時(shí)間過(guò)久容易滋生細(xì)菌和微生物，食用過(guò)后可能會(huì)導(dǎo)致嘔吐腹瀉等癥狀，一般最好時(shí)當(dāng)天吃完，實(shí)在無(wú)法吃完的放進(jìn)冰箱冷藏后也要在第二天中午前食用完畢。
