
1、螃蟹和蘑菇是可以放一起的。
2、雖然螃蟹性寒,蘑菇是平性食物,但是兩種食物沒有沖突和相克。這兩種食材一起烹飪一般都會選擇做湯,可以選擇蘑菇或者香菇,其中有一種麥淄醇的物質(zhì),可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素D,那么螃蟹里面含有豐富的鈣元素,兩者的結(jié)合就會促進(jìn)螃蟹中鈣元素的吸收。

1、螃蟹和蘑菇是可以放一起的。
2、雖然螃蟹性寒,蘑菇是平性食物,但是兩種食物沒有沖突和相克。這兩種食材一起烹飪一般都會選擇做湯,可以選擇蘑菇或者香菇,其中有一種麥淄醇的物質(zhì),可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素D,那么螃蟹里面含有豐富的鈣元素,兩者的結(jié)合就會促進(jìn)螃蟹中鈣元素的吸收。