大黃米是粗糧。它是禾本科的植物，與玉米、小麥等粗糧屬于同一個科。大黃米是由糜子(黍)去皮加工而成，含有的人體必需的八種氨基酸的含量均高于大米和小麥，尤其是蛋氨酸含量，幾乎是大米和小麥的兩倍。
大黃米是不是粗糧
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大黃米是粗糧嗎
