吃青團(tuán)是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的一種尊重和流傳下來(lái)的習(xí)俗。青團(tuán)是江南地區(qū)的人們?cè)谇迕鞴?jié)吃的一道傳統(tǒng)點(diǎn)心，據(jù)考證青團(tuán)之稱大約始于唐代至今已有1000多年的歷史。
為什么要吃青團(tuán)
現(xiàn)在的青團(tuán)有些采用漿麥草，有些采用青艾汁，也有其他綠葉蔬菜汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成。
青團(tuán)作為祭祀的功能日益淡化，而更多被人用來(lái)當(dāng)作春游小吃。
