菠蘿煮熟了還是有營養(yǎng)的，菠蘿中怕熱的維生素含量少，煮熟后，營養(yǎng)再怎么流失也就那么一點，而且煮熟入菜后，菠蘿中的芳香物質(zhì)和有機(jī)酸會賦予食物獨特的香氣。
菠蘿煮熟了還有營養(yǎng)嗎
大部份水果加熱后維生素就會流失，許多人都認(rèn)為這是對水果的破壞，讓水果變得毫無營養(yǎng)價值，其實不是，菠蘿中含有的維生素并不多，經(jīng)過炒熟后也不會流失多少，從而基本能夠保證菠蘿的營養(yǎng)價值得以完整。
菠蘿煮熟了還有營養(yǎng)嗎
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
