將蝦洗凈之后去掉蝦頭，然后用右手捏住蝦的后半段，左手的大拇指和食指配合剝開蝦身的前幾節(jié)，并沿著蝦身轉(zhuǎn)一圈去殼。最后剝開蝦尾部分，用右手拉著蝦尾部分搖晃一下再順勢(shì)往后拉，即可將完整的蝦仁剝出來。
吃蝦的注意事項(xiàng)
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活蝦怎么剝出蝦仁來
