豆腐腦在沒有變質(zhì)的情況下可以二次加熱。但是建議用蒸的方式或者加滿水，讓水沒過豆腐的表面再進(jìn)行加熱。但加熱后的豆腐腦會(huì)稀釋成水狀，口感沒有新鮮的豆腐腦好，應(yīng)盡快食用。
豆腐腦能二次加熱嗎
豆腐腦是一道著名的小吃，它是利用大豆蛋白制成，它含有豐富的蛋白質(zhì)，適量食用對(duì)人體健康有好處。
豆腐腦的吃法有些許差異，有的地方喜歡加入白糖攪拌著吃，也有的地方喜歡加入鹵水，蔥花。
豆腐腦能二次加熱嗎
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