香瓜里面的瓤是可以食用的。香瓜瓤中也是含有豐富的的碳水化合物、維生素、有機(jī)酸等營養(yǎng)物質(zhì)，而且食用起來甚至比香肉本身還更甜，所以在食用時(shí)可以不用去瓤，直接與香瓜一起食用即可。
香瓜里面的瓤可以吃嗎
另外，如果是沒有完全成熟的瓜瓤不建議食用，因?yàn)檫@種瓜瓤的味道因?yàn)槲闯墒於鴮?dǎo)致稍微有些苦澀的感覺，從而影響香瓜的口感。
此外，一般情況下，香瓜瓤會直接連著許多香瓜籽，香瓜籽也是可以一起食用的，其內(nèi)含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。
