不可以。生的北極甜蝦體內(nèi)、體外都有可能攜帶大量的細菌和寄生蟲，生吃對人體健康有害，建議不要生吃，最好煮熟再吃。北極甜蝦，煮熟后顏色呈粉紅色，肉質(zhì)緊，口感鮮甜。
北極甜蝦可以生吃嗎
北極蝦的蝦籽的蛋白質(zhì)比北極蝦本身的蛋白質(zhì)含量要高，能促進人體的細胞再生，增強身體魄。
北極甜蝦捕撈后，即刻會被預煮、分級、冰凍、包裝，整個加工過程不到半小時，包裝冷藏絕無二次污染，解凍后可直接食用。
北極冰蝦主要捕撈的國家有加拿大，格陵蘭，丹麥，冰島和挪威等。北極蝦生長在150米深的冰冷海水中，生長速度緩慢，體形也比暖水蝦小。
