鵪鶉蛋一般煮8-10分鐘就好了。水煮鵪鶉蛋建議冷水下鍋,水開后繼續(xù)煮5分鐘左右一般就熟了。為了防止鵪鶉蛋開裂,可以在煮之前用冷水浸泡5-10分鐘左右。
鵪鶉蛋煮幾分鐘就好了

煮鵪鶉蛋的時間不宜過長,時間太長,不僅蛋會變老,口感變差,營養(yǎng)物質(zhì)也會流失。
為了更好去掉鵪鶉蛋的殼,可以在煮的時候往鍋里加入適量的食鹽,也可以起鍋后把蛋放在冷水中浸泡一會兒。
清水煮的鵪鶉蛋是沒有味道的,可以在鍋里適量添加一些調(diào)料增加味道,比如:食鹽、八角、茴香等。
鵪鶉蛋一般煮8-10分鐘就好了。水煮鵪鶉蛋建議冷水下鍋,水開后繼續(xù)煮5分鐘左右一般就熟了。為了防止鵪鶉蛋開裂,可以在煮之前用冷水浸泡5-10分鐘左右。

煮鵪鶉蛋的時間不宜過長,時間太長,不僅蛋會變老,口感變差,營養(yǎng)物質(zhì)也會流失。
為了更好去掉鵪鶉蛋的殼,可以在煮的時候往鍋里加入適量的食鹽,也可以起鍋后把蛋放在冷水中浸泡一會兒。
清水煮的鵪鶉蛋是沒有味道的,可以在鍋里適量添加一些調(diào)料增加味道,比如:食鹽、八角、茴香等。