一袋商品包裝面粉，按重量有不同規(guī)格包裝，有1000克、2000克、5000克或以上不等。面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質含量的多少，分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。
一包面粉多少克
面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區(qū)的主食。以面粉制成的食物品種繁多。
面粉按性能和用途分為專用面粉、通用面粉、營養(yǎng)強化面粉;按精度分為特制一等面粉、特制二等面粉、標準面粉、普通面粉等。
面粉顏色將直接影響面包的顏色，越近麥粒粉心部分的顏色則越白，面粉品質則好，所以從面粉的顏色可以看出面粉的好壞。
