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裙帶菜含鈣比牛奶高嗎

2021-07-22 17:36:44 趣味生活 8987次閱讀 投稿:半心人

裙帶菜含鈣量是牛奶的10倍左右,它的含鋅量是牛肉的3倍左右。裙帶菜是微量元素和礦物質(zhì)的天然寶庫,它含有十幾種人體必需的氨基酸,鈣,碘,鋅,硒,葉酸和維生素A,B,C等礦物質(zhì),適量食用對人體健康有利。

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裙帶菜為溫帶性海藻,它能耐受較高的水溫,主要分布于山東,福建浙江,遼寧等沿海地區(qū),可以食藥兩用。

裙帶菜主要是依靠葉片從海水中吸收氮,鈣和磷酸鹽等生長所必需的營養(yǎng)元素,然后在體內(nèi)進(jìn)行合成和利用轉(zhuǎn)化。

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