煮湯圓建議用熱水，因?yàn)槔渌洛仠珗A容易破皮，可能還會出現(xiàn)湯圓粘到鍋底的現(xiàn)象。湯圓，別稱“湯團(tuán)”“浮元子”，是漢族傳統(tǒng)小吃的代表之一。吃湯圓是漢族人的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。
湯圓
湯圓是中國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)所最具有特色的食物，也表達(dá)了古代人民對幸福生活的一種向往和期盼。
湯圓象征合家團(tuán)圓美滿，吃湯圓也意味著在新的一年里合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓，所以是正月十五元宵節(jié)必備美食。
元宵節(jié)吃湯圓，是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。全國各地有不少馳名的風(fēng)味湯圓元宵。
